LA VIDA DIARIA EN BRASIL - Comida

Lo primero que tengo que decir es que no pretendo con ésta entrada escribir un tratado sobre la comida en Brasil, ni mucho menos, sino solamente aportar mi experiencia; a partir de ello tengo que decir que la comida por excelencia es la carne; los brasileños ADORAN un churrasco (barbacoa) y, cualquier excusa es buena para montar uno, pero claro lo del churrasco está bien pero ¿hay más? pues sí, pero poca cosa; algo de pollo y los siempre omnipresentes arroz y feijao (alubias), los cuales se toman al mediodía, por la noche, por la tarde..... Yo como alguna vez pero, la verdad prefiero un buen pescado comprado en Nova Almeida, y como tengo la suerte de que mi esposa es una excelente cocinera, la variedad de nuestra dieta (mediterránea) es muy grande.

En cuanto a comer fuera de casa, hay de todo; desde excelentes restaurantes con una relación calidad precio buenísima, como SUÁ RESTAURANTE cuya cocina es dirigida con maestría por nuestra amiga Bianca, hasta Self Service a Kilo - no confundir con los Self Service españoles - donde sirven, en general, una comida decente y cobran según el peso de la comida que se haya puesto en el plato, teniendo también Self Service a Kilo de todo tipo de comida: Japonesa, china, etc.

Otra cosa es comer en la playa ya que allí la cosa se pone bastante seria (en cuanto al precio) porque cualquier plato se va a más de 30,00 reales (R$), como por ejemplo un plato de "Peruá" con un sólo pescado (unos 300 grs) y unas hojas de lechuga son 40,00 R$.

Como solución a esos precios, se puede hacer como nosotros, que compramos el pescado en la Plaza de los Pescadores de Nova Almeida, bien directamente a los pescadores o en la pescadería y en el bar que hay al lado nos lo frien.